Zrnková káva Guggenheimer, 500g

Zrnková káva Guggenheimer, 500g

Při běžném průmyslovém pražení se kávová zrna praží 2 – 5 minut při velmi vysokých teplotách. Výsledkem je káva, která často chutná příliš kysele a hořce. Dobré věci zabírají čas. Pomalé pražení kávy Guggenheimer po dobu až 30 minut, způsobují, že nežádoucí kyseliny a hořké látky jsou šetrně odbourávány.

Guggenheimer Coffee chutná jinak než mnoho káv, které se často skládají ze 100% zrn Arabica a jsou poněkud kyselé. K vytvoření chuťového zážitku, který známe z italských kaváren, používáme také vysoce kvalitní zrna Robusta. Ty dodávají kávě espresso oříškové, čokoládové, lehce zemité a plné aroma. Další výhoda Robusty: při extrakci vzniká bohatá a pevná pěna.

• Značka: Guggenheimer
• Hmotnost: 500g